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桃胶是树木受损位置的黏性液体,在干燥的空气中长时间的暴露,形成后的玻璃透明材料,通常是淡黄色或棕色。桃胶主要成分是多糖和蛋白质。桃胶多糖是中药的重要活性成分,具有多种生物活性和保健功能,可以降低糖尿病
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